01 Juli 2008

Cengkeh (Eugenia caryophyllus (Spreng.))

Tanaman tropis dari ordo Myrtaceae yang berkembang sepanjang tahun ini berasal dari kepulauan Spice dan Filipina, namun dapat pula ditemui di Sumatra, Jamaika, Hindia Barat, Brazil dan daerah tropis lainnya. Kandungan senyawanya terdiri atas 20% minyak atsiri, asam gallotannat, kristal kariofillin dan eugenin, gum, resin, dan serat. Sejak zaman Dinasti Han di Cina, cengkeh sudah dipakai untuk mengharumkan mulut. Beberapa tetes minyak cengkeh dalam air akan menghentikan rasa mual dan melegakan pernafasan. Selain itu ia juga digunakan sebagai antiseptik lokal dan zat pembius yang ringan untuk mengatasi sakit gigi.

0 komentar: