01 Juli 2008

Elderberry (Sambucus spp.)


Elderberry merupakan tumbuhan dari keluarga Caprifoliaceae yang berasal dari bagian selatan Alaska sampai pantai California utara. Bunga dan daun yang telah hancur menimbulkan bau yang tidak enak. Buah yang berwarna merah tidak dapat dimakan ketika masih mentah, namun digunakan sebagai bahan pembuat minuman anggur dan makanan burung dan mamalia. Bijinya yang beracun menyebabkan diare dan muntah.

0 komentar: