02 Juli 2008

Linseed (Linum usitatissimum (L))



Minyak Linseed adalah minyak lemak berwarna amber yang diekstrak dari kotiledon dan kulit bagian dalam linseed yang ditemukan pada tumbuhan flax. Linseed telah lama digunakan sebagai minyak pengering dalam cat dan varnish, selain itu juga digunakan sebagai bahan pembuat beberapa macam tinta dan minyak penggumpal. Daerah penghasil linseed terbesar adalah Kanada, Eropa, Amerika dan Argentina. Linseed diproduksi dengan jalan ekstraksi pelarut atau dengan tekanan dingin. Senyawa yang terkandung di dalamnya antara lain 30-40% minyak terikat termasuk asam linoleat, linolenat dan oleat, musilage (6%), protein (25%), minyak yang mengandung vitamin A, B, D dan E, mineral dan asam amino. Linseed bisa digunakan untuk mengatasi infeksi paru-paru, khususnya yang berlendir, seperti pada bronkitis. Selain itu diberikan kepada pasien yang menderita sembelit/sulit buang air besar dan mencegah pembentukan timbunan lemak dalam jaringan.

0 komentar: